Rozhovory

S Pavlem Provazníkem o Dobrém Řeznictví z Vršovic

S Janem Žákem o Nekávě

S Lukášem Sedláčkem o vaření pro Aramark

Jan Voráček BUDDHA–BAR PRAGUE

Radek David LA VERANDA

Jiří Král AUREOLE

Jean-Paul Manzac CORINTHIA PRAGUE

Jakub Černý ALCRON RESTAURANT

Ondřej Slanina CHATEAU ST. HAVEL

Jan Kvasnička LA GARE

Jiří Nosek ZDENEK'S OYSTER BAR

Marek Fichtner AUGUSTINE RESTAURANT

Marek Raditsch KAMPA PARK

Ivan Savić FOOD LAB